الجذور والفواكه وبراعم الخيزران

يلتقي الطب العشبي البالي بجمع النباتات البرية حيث يقوم الضيوف بحصاد النباتات الطبية والغذائية والأعشاب والزهور والجذور مباشرة من الغابة قبل طهي وتقاسم الوجبة معًا. يرشد إيوان المجموعة خلال الاستخدامات البالية التقليدية لهذه المكونات، من الممارسات الاحتفالية إلى الطهي اليومي، تاركًا للمشاركين معرفة عملية بالحصاد والطهي إلى جانب شعور بالمجتمع المشترك.